Än så länge har vi gjort deg på vanligt vetemjöl. Men vi har också provat att vid ett tillfälle blanda i en liten skopa majsmjöl, vid ett annat en skopa rågmjöl. Det senare är inget vi kommer prova igen, men majsmjöl gav en liten sötare degsmak, tänker jag. Nu är vi på väg att testa mer lokala kvarnar som säljer mjöl lokalt. Och då kommer det bli vetemjöl special!
