Ny skörd ger tomatsås inför vintern!

I år blandar vi flera olika sorters tomater. I det första koket låter vi en ny ingrediens gå med nämligen rotselleri. Vitlök kommer självklart med tillsammans med örtkryddor som timjan och oregano. Och jag glömmer absolut inte salvia som är en av mina favoriter i tomatsåsen, inte för mycket emellertid. Man ska förnimma smaken, inte mer!