Sugen på stenungsbakad pizza? Det går att göra hemma!

Ofta när man äter pizza ute på resturang får man stenugnsbakad pizza vilket ger den det där lilla extra! Vi har nu börjat göra en variant av det här hemma, men lugn du behöver inte investera i en helt nu ugn! Vi har nämligen klickat hem en pizzasten från hemsidan www.coolstuff.se (finns säkert på andra ställen också). Det man gör är att man lägger in stenen på ett galler i ugnen och lägger sedan pizzan på stenen, med hjälp av spateln som kommer med stenen (se bild). Tips! Lägg pizzan på en bakplåtspapper först, annars fastnar den på stenen.