Årets julklapp förändrar allt

av | 2019 24 dec

Årets mest intressanta julklapp var en sten! Av våra barn fick vi föräldrar en sten att grädda pizza på – en pizzasten. Vi placerar stenen på en plåt i ugnen och låter sedan våra pizzor glida på stenen med hjälp av en spade. Så här några fredagar senare har stenen förändrat allt! Våra pizzor har plötsligt nått en ny nivå. Värmen i stenen gör att bottnen på pizzan blir krispig på ett sätt som vi inte upplevt tidigare under våra hemmabak. All lagrad värme i stenen levereras med full intensitet rätt i degen, och det fortsätter tills klockan ringer och 7 minuter har passerat. Så bra!