Viss logistik är inte oviktig på fredagskvällen!

En av fördelarna med att äta pizza på fredagskvällen är att man kan tillgodose många önskemål när det gäller smaker. Alla får välja sin topping, helt enkelt. Och finns det mindre matfriska runt bordet kan man göra två pizzor på en. Logistiken är inte oviktig för lyckade fredagspizzor. Att skära till alla ingredienser i förväg gör allt enklare. Och glöm inte tomatsåsen! Jag har alltför många gånger brutalt glömt bort den och insett lite väl sent, typ när den ska på. Att även förbereda plåtarna är gör sitt till.