Klassisk kebab

Barn och tonåringar i vår familj gillar Kebabpizza, så är det bara. Vi har prövat att köpa kebabkött och stek, men det känns inte helt bra. Jag upplever att det färdigkryddade kebabköttet inte precis kommer från de finaste delarna. Resultatet är att vi köper okryddat kött och kryddar själva. Tar lite mer tid, men blir dubbelt så bra.

• Tomatsås
• Lök
• Två sorters ost (mozzarella och vanlig pizzaost
• Kebabsås

Vi brukar skapa deg som räcker till fyra rektangulära pizzor på plåt. Det räcker och blir över till oss fem i familjen. Flera av oss gillar nämligen kall pizza med mjölk dag två.