Vit pizza med potatis!

Vi fortsätter med ny variant av vit pizza. Nu med tunna tunna skikt av potatis. Tanken är att de ska bli nästan som chips under gräddningen. Nu valde vi Creme Fraiche som bas för att åstadkomma litet mer syrlighet. Rostade pinjenötter fick också komma med.

• Creme Fraiche
• Tunna skivor potatis
• Västerbottenost
• Fetaost
• Rostade pinjenötter
• Ruccola 
• Droppar av olivolja

Även denna variant funkar utmärkt till förrätt. Och då menar jag förrätt till andra goda pizzor som kommer under fredagskvällen 🙂